Néhány sor tőke - maximális precizitás. Talán így foglalható össze legjobban az erdélyi Dénes Mihály hozzáállása a borkészítéshez. A díjnyertes királyleánykát készítő borász Héderfáján fogadott minket, ahol mi is megbizonyosodhattunk róla: idén (is) jó kezekbe került az "alapítvány bora" cím!